Description
مركب زيلانديا سكالديس الداكن: المكون السري لإبداعات الشوكولاتة اللذيذة
استمتع بالطعم الغني والناعم لمركب زيلانديا سكالديس الداكن، والذي يتوفر الآن في عبوات مريحة بوزن 5 كجم. يعد هذا المركب الفاخر من الشوكولاتة ضروريًا للخبازين وصانعي الحلويات المتحمسين في الإمارات العربية المتحدة الذين يتطلعون إلى ابتكار روائع شوكولاتة مذهلة.
سواء كنت تقوم بإعداد حلويات شرق أوسطية تقليدية مع لمسة من الشوكولاتة أو تقوم بصناعة حلويات مستوحاة من أوروبا، فإن مركب Zeelandia Scaldis Dark Compound يقدم نتائج ثابتة واحترافية. تضمن الكمية السخية التي تبلغ 10 كجم أن يكون لديك ما يكفي في متناول اليد لدفعات كبيرة أو مشاريع متعددة.
استمتع بفن عمل الشوكولاتة وأسعد عملائك وأصدقائك وعائلتك بحلويات رائعة. من الكنافة المرشوشة بالشوكولاتة الداكنة إلى نوافير الشوكولاتة المذهلة في حفلات الزفاف الإماراتية، دع Zeelandia Scaldis Dark Compound يكون أساس نجاحك الحلو.
ارتقِ بمهاراتك في الخبز والحلويات باستخدام هذا المكون الفاخر الذي يثق به المحترفون وخبازو المنازل المتحمسون على حد سواء. اطلب الآن وجرّب الفارق الذي يمكن أن يحدثه الشوكولاتة عالية الجودة في إبداعاتك الطهوية.
معلومات عامة
مكونات |
|
الاستخدام | سخني الخليط في حمام مائي أو في الميكروويف حتى تصل درجة الحرارة إلى 35-40 درجة مئوية. ثم Scaldis Dark جاهز للاستخدام. |
كتلة جافة | 98% |
القيمة الغذائية
طاقة | 2432 لكل 100 جرام |
سعرة حرارية. | 582 لكل 100 جرام |
سمين | 41,6 جرام /100 جرام |
منها يشبع | 38,9 جرام /100 جرام |
منها أحاديات غير مشبعة | 2,1 جرام /100 جرام |
منها الدهون غير المشبعة | 0,6 جرام/100 جرام |
الكربوهيدرات | 45,6 جرام /100 جرام |
منها السكريات | 44,0 جرام /100 جرام |
الألياف الغذائية | 5,8 جرام/100 جرام |
بروتين | 3,9 جرام/100 جرام |
المعادن | 1,1 جرام /100 جرام |
منها الصوديوم | 15,9 ملغ /100 جرام |
الملح (الصوديوم × 2,5) | 0,0 جرام /100 جرام |
رُطُوبَة | 2,0 جرام /100 جرام |